Capsicum Chinense

Styrke:  Syk - 1.400.000. millioner Scoville

 Vekst: 7/10

 Produktivitet: 7/10

 Vanskelighetsgrad: 4/10 (kan være vanskelig å få til å spire)

7 Pot Primo er resultatet av et kryss mellom 7 Pot Trinadad Red og Naga Morich fra India. Botanikeren Troy Primeaux fra Louisiana i USA, med kallenavnet "Primo", har jobbet med å utvikle dette krysset siden 2005.

En hissig chili utviklet tidlig i Vestens første kontakt med den berømte 7 Pot-familien. Med hittil over sju generasjoner er 7 Pot Primo blitt et godt alternativ for folk som vil ha en stabil chilivariant med høy styrke og kraftig smak.

Her på Løkken Gård har vi fått ekstremt gode resultater med 7 Pot Primo denne sesongen. Frøene vi har startet med, har utviklet seg til kompakte planter med kraftig grunnstamme, god grenspredning og tette bladskudd med god produksjon.  Frukten er relativt liten, men vil ha mange av de samme trekkene som en Carolina Reaper. Med sitt knudrete utseende og tendens til å utvikle en liten hale kan det være lett å forveksle dem.

Smaken er meget fruktig og noe floral, deretter overtar styrken - som kan bli for mye, selv for en "chili head".

Navnet 7 Pot stammer fra denne chilifamiliens kulinariske anvendende i Karibia - én chili er nok til sju gryter!